挪威三文鱼的养殖条件非常恶劣。调查记者弗洛丁私带摄像机潜入了养殖场,“我知道会看到鱼因为拥挤而喘不过气,但眼前的景象更为恐怖:大量鱼挤在肮脏、充满它们排泄物的海水里。
许多得病的三文鱼身上布满大如手掌的溃疡,有的已变成S型畸形鱼”。统计表明,养殖三文鱼的死亡率高达20%,此外,高密度养殖也让鱼虱泛滥成灾。除了养殖条件恶劣,人工养殖的三文鱼还威胁到了野生三文鱼的生存。
挪威海洋研究所研究员斯卡拉表示,目前挪威野生三文鱼数量约为53万条,人工养殖的则有4亿条。每年约有18.3万条养殖三文鱼逃离养殖场进入海洋。
扩展资料:
国内外三文鱼产量和消费
据2019年的一份报告数据显示,近年来,三文鱼产量一直在稳步增长,与2018年的增长相比,2019年和2020年全球三文鱼的产量增长预计依然保持在5%-6%之间,挪威和智利通常在夏季产量的幅度最大(夏季是捕鱼的最佳时节)核举此。
2019年,挪威三文鱼平均养殖成本为EUR4.01/kg(2018年成本为EUR4.00/kg),折合成人民币约30元/kg,对比饲料成本改迅占40%以上,全球三文鱼饲料产量约440万吨。
尽管中国占全球三文鱼消费体量并不大,但是近年来中国市场巨大的消费潜力吸引了以上主产国在中国布局市场,答咐中国市场已经嵌入了全球三文鱼大局中。
参考资料来源:四海网-外媒曝挪威三文鱼养殖罪恶
挪威三文鱼的养殖条件怎样?
一、外媒曝挪威三文鱼“养殖罪恶”是怎么回事?
养殖环境恶劣
但进口半成品食材都要检疫的尤其现阶段海关不可能说是直接让它进来的如果不符合国家标准海关不可能让它进来
我感觉是在转移注意力
二、挪威海的海产
挪威是世界三大海产出口国之一。挪威的海产包括捕获于挪威海与巴伦支海的野生鱼类、贝类和来自挪威沿海水域数百个海产养殖场的养殖鱼类。挪威海产品以味道鲜美和营养价值备受珍视,其新鲜、冷冻和加工制品被出口到150多个国家。
挪威海水域跻身世界最佳渔场之列,是200多种鱼类、贝类的栖息地。如今,挪威最著名的水产是卵期鳕鱼,其挪威文名称为“skrei”。这种捕获于挪威北部沿海冰冷海水中的鳕鱼备受世界各地烹饪专家的青睐。其它广受欢迎的鱼类、贝类品种包括鲱鱼、鲭鱼、各种白鲑鱼、对虾和螃蟹。高度现代化的渔船队和严格的管理规定有助于确保挪威渔业的可持续发展。
挪威是发展现代海产养殖的先驱。海产养殖场在挪威海星罗棋布,海产养殖已经成为挪威的主要产业之一。海产养殖业生产挪威出口海产品的40%多一点。挪威三文鱼是目前出口量最大的养殖鱼类,因其诱人的色泽、良好的味道和生产环境而受到高度珍视。其它养殖品种包括鲑鳟鱼和各种贝类。此外,挪威正在努力增加商业养殖海产品答兄种,如比目鱼和鳕鱼。
海产品是易消化蛋白质、维生素、矿物质和主要脂肪酸的良好来源。挪威可提供各种形式的海产品,包括保鲜、冷冻、熏制、晾制、腌制清掘袭、鱼排及其它经过加工的制品,如裹面包屑、罐装和经腌泡的海产品。散镇挪威三文鱼在注重质量的日本寿司市场上也十分受欢迎。
三、挪威三文鱼的养殖条件怎样?
三文鱼这种鱼类必须在地温度下才能很好的养殖,挪威地配皮处斯堪禅坦迪纳维亚半岛,靠近北极圈,温度不高,贺卖桐应该适合三文鱼的养殖
四、挪威三文鱼的养殖条件怎样?
三文鱼这种鱼类必须在地温度下才能很好的养殖,挪威地配皮处斯堪禅坦迪纳维亚半岛,靠近北极圈,温度不高,贺卖桐应该适合三文鱼的养殖