一、高山冷水适合养殖什么鱼
高山冷水适合养殖细鳞鱼、哲罗鱼、雅罗鱼、虹鳟鱼、狗鱼、青海湖裸鲤鱼种。
1、细鳞鱼：属于冷水性山麓鱼类，通常生长在秦岭地区海拔为900-2300米的山涧溪流中，尤其是水质清澈、水流湍急、水底为大型砾石的溪流。生长水域要求富含溶氧，常年水温在20℃以内。进入秋末后，细鳞鱼会在深水潭、河道深槽内越冬。
2、哲拦指罗鱼：属于纯淡水冷水性鱼类，一般生长在湍急的溪流中，夏天喜欢在山林的支流中生活，秋末冬初会游到深水中越冬，翌年春季洄游至溪流中产卵，8月份以后向干流移动。大部分时间都在水深流急、水质清澈、水温较低（20℃以下）、溶氧较高的山区溪流中栖息。
3、雅罗鱼：大部分品种均为冷温性鱼类，广泛分布在欧洲、亚洲大陆冷温带平原地区的江河湖泊中。幼鱼的主食为浮游动物，成鱼的主食为底栖水生昆虫、底栖无脊椎动物，有时也会吃藻类、小鱼、陆生昆虫。
4、虹鳟鱼：属于底层冷水性鱼类，喜欢在清澈、溶氧较多、水温较低、流量充沛的水域中栖息。生活极限温度为0-30℃，生活适温为16-18℃。水温低于7℃或超过20℃时，虹鳟鱼的食欲会下降，生长速度变慢；水温超过24℃时，虹鳟鱼会停止摄食，并逐渐衰弱死亡。
5、狗鱼：属于淡水鱼，广泛分布在北半球的寒带至温带地区，在我国主要分布竖耐于黑龙江流域、新疆额尔齐斯河流域。该品种性情凶残，会对其他鱼类发起攻击，还会袭击蛙、鼠、野鸭等动物。
6、青海湖裸鲤：属于冷水性鱼类，适应能力较强，平时喜欢在滩边、深潭、岩缝、大石堆间流水缓慢处栖息。主食为藻类、浮游动物，成鱼还会吞食腐烂的植物碎屑、水生昆虫、其他鱼类。
高山流水鱼养殖技术
1、精准投喂：坚持“四定原则”投喂饲料，具体以投饵后10分钟内吃完为宜。
2、水量控制：网箱养殖应定期清洗网箱，防止藻类和杂质附着，滋生细菌、水霉等病原微生物，影响水体交换导致网箱内水体溶氧简纤配不足。
3、病害防控：日常贯彻“以防为主、防重于治”的病害防控原则。
二、养殖细鳞鱼违法吗？
养殖都是残忍伤害动物的行为，所以是违法的！
三、怎么养细鳞鱼
细鳞鱼（BrachymystaxLenok）属于鲑形目、鲑科、细鳞鱼属。俗称：山细鳞鱼、江细鳞鱼（东北），闾鱼、闾花鱼、金板鱼、花鱼（陕西），梅花鱼（甘肃），小红鱼（新疆）。英文名：Lenok。分布俄罗斯、中国、朝鲜、蒙古部分地区的河流中，如西伯利亚地区的额尔齐斯河、鄂毕河、叶尼塞河、勒拿河、至科雷马河、黑龙江、松花江、图们江、鸭绿江、辽河上游、河北的滦河及白河上游，秦岭地区渭河和汉水的支流等。细鳞鱼是中国冷水性鱼类中一种较大型的河流定居种。
1．亲鱼的培育及成熟度鉴别
哲罗鱼亲鱼培育要把握以下技术要点：一是灶州选好唯辩洞池塘。由于哲罗鱼摄食凶猛，游泳速度快，固而亲鱼培育池最好选择寺池为宜，面积根据实地情况，一般掌握在300㎡为好。临近水源，水质清新，水温适宜，无污染，池水深度保持在0.5m左右。二是放养密度为1尾／2～3㎡。三是加强投喂。哲罗鱼是大型肉食性凶猛鱼类，因而注重鲜活动物性饲料的投喂，如杂鱼等。且投饵量为3～5％。四是经常巡查。
2．人工授精
选取性腺发育成熟的亲鱼进行采卵接精。由于哲罗鱼人工授精时水温、气温都较低，加之亲鱼个体较大，因而之前要做好捕鱼、选挑、采卵、受精等各个环节充分的准备工作，衔接要紧密，动作要娴熟迅速，以免亲鱼受伤，采卵不成功指枯。将捕获的雌鱼进行成熟度检查，当发现性
腺已发育成熟并出现挤压腹部有流卵现象后即选好雄性亲鱼首先采精。如果条件允许，分两组同时进行为好。集取精液后，进行采卵。“固定”好亲鱼，用干毛巾拭干鱼体上的水，沿鱼头部到生殖孔方向，挤压鱼体腹部两侧，使成熟卵粒顺利流出。如果体液较多，可用漏筐将其滤去，滴加集取的成熟精液，用羽毛或其它干物进行充分搅拌，1min后加入清水进行漂洗2～3遍，加水静置，使其充分吸水膨胀，移入孵化器进行孵化。对在亲鱼性腺成熟度检查中发育状况不好的，可进行催熟、催产。催熟药剂可选用虹鳝鱼的脑垂体，催产药物可选用HCG、DOM等，采用胸腔注射，雄鱼注射剂量为雌鱼的一半。对采卵取精后的亲鱼进行消炎后迅速放入水质清新的池中，投喂新鲜饵料；使其体质得到恢复。
（四）苗种培育技术
仔鱼培育可在水槽中进行，培育过程中要保持水流畅通，并及时清除死卵、卵膜和死苗。在7℃～9℃水温中，受精卵径30～35天孵出仔鱼，15～20天上浮开口摄食。养成技术可参照虹鳟鱼的技术操作，即可采取流水养殖，也可在池塘中混养。
四、怎样养细鳞鱼？
细鳞鱼（Brachymystax
Lenok）属于鲑形目、鲑科、细鳞鱼属。俗称：山细鳞鱼、江细鳞鱼（东北），闾鱼、闾花鱼、金板鱼、花鱼（陕西），梅花鱼（甘肃），小歼厅困红鱼（新疆）。英文名：Lenok。分布俄罗斯、中国、朝鲜、蒙古部分地区的河流中，如西伯利亚地区的额尔齐斯河、鄂毕河、叶尼塞河、勒拿河、至科雷马河、黑龙江、松花江、图们江、鸭绿江、辽河上游、河北的滦河及白河上游，秦岭地区渭河和汉水的支流等。细鳞鱼是中国冷水性鱼类中一种较大型的河流定居种。
1．亲鱼的培育及成熟度鉴别
哲罗鱼亲鱼培育要把握以下技术要点：一是选好池塘。由于哲罗鱼摄食凶猛，游泳速度快，固而亲鱼培育池最好选择寺池为宜，面积根据实地情况，一般掌握在300㎡为好。临近水源，水质清新，水温适宜，无污染，池水深度保持在0.5m左右。二是放养密度为1尾／2～3㎡。三是加强投喂。哲罗鱼是大型肉食性凶猛鱼类，因而注重鲜活动物性饲料的投喂，如杂鱼等。且投饵量为3～5％。四是经常巡查。
2．人工授精
选取性腺发育成伏销熟的亲鱼进行采卵接精。由于哲罗鱼人工授精时水温、气温都较低，加之亲鱼个体较大，因而之前要做好捕鱼、选挑、采卵、受精等各个环节充分的准备工作，衔接要紧密，动作要娴熟迅速，以免亲鱼受伤，采卵不成功。将捕获的雌鱼进行成熟度检查，当发现性
腺已发育成熟并出现挤压腹部有流卵现象后即选好雄性亲鱼首先采精。如果条件允许，分两组同时进行为好。集取精液后，进行采卵。“固定”好亲鱼，用干毛巾拭干鱼体上的水，沿鱼头部到生殖孔方向，挤压鱼体腹部两侧，使成熟卵粒顺利流出。如果体液较多，可用漏筐将其滤去，滴加集取的成熟精液，用羽毛或其它干物进行充分搅拌，1min后加入清水进行漂洗2～3遍，加水静置，使其充分吸水膨氏念胀，移入孵化器进行孵化。对在亲鱼性腺成熟度检查中发育状况不好的，可进行催熟、催产。催熟药剂可选用虹鳝鱼的脑垂体，催产药物可选用HCG、DOM等，采用胸腔注射，雄鱼注射剂量为雌鱼的一半。对采卵取精后的亲鱼进行消炎后迅速放入水质清新的池中，投喂新鲜饵料；使其体质得到恢复。
（四）苗种培育技术
仔鱼培育可在水槽中进行，培育过程中要保持水流畅通，并及时清除死卵、卵膜和死苗。在7℃～9℃水温中，受精卵径30～35天孵出仔鱼，15～20天上浮开口摄食。养成技术可参照虹鳟鱼的技术操作，即可采取流水养殖，也可在池塘中混养。
五、养殖细鳞鱼违法吗？
具体什么鱼？可以申请许可证的，林业局或国家海洋局。
