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广东适合养殖那种鸡(12/06更新)

广东适合养殖那种鸡

今天(12/06)给各位分享广东适合养殖那种鸡的知识,其中也会对广东适合养殖那种鸡进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

问题一、育肥鸡品种?

    1.三黄鸡三黄鸡因羽、喙、脚皆为***而得名,三黄鸡的生存能力强,产蛋量高。
    2.
    寿光鸡寿光鸡原产于山东省寿光县稻田乡一带,以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,所以又称慈伦鸡。
    3.
    清远麻鸡清远麻鸡是广东养鸡场最为常见的鸡品种,该鸡养殖特点生长较快,育肥速度也快。
    4.
    贵妃鸡贵妃鸡又名贵妇鸡,其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,其集观赏、美食、滋补于一身。

问题二、广东十大名鸡,胡须鸡价格最高的?

    胡须鸡是广东三大名鸡之一,也是中华纯正好土鸡的原种原味原生态,被称为“胡须鸡”。
    惠阳胡须鸡,又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡,原产于广东省惠阳地区,是我国比较突出的优良地方肉用鸡种。它以种群大、分布广、胸肌发达、早熟易肥、肉质特佳而成为我国活鸡出口量大、经济价值较高的传统商品。与杏花鸡、清远麻鸡一迅被誉为广东省三大出口名产鸡之一,在港澳市场久负盛名。它以领下有张开的胃羽、状似胡须而得名。

问题三、广东十大名鸡,胡须鸡价格最高的?

    1、清远麻鸡
    俗称清远鸡,为广东主要名鸡之一,主要出产于清远所属北江两岸,以母鸡背羽上缀满黄、褐、棕三色斑点而得麻鸡之名,它以毛麻、皮黄、肉质嫩滑、肌纤维细小、皮脆骨细、鲜香味美而驰名。
    2、海南省文昌鸡
    海南省文昌县优质鸡种做原料。文昌鸡种体大、肉厚,骨体粗硬,以广州人的常法烹制,
    3、湛江香草鸡
    很有特点:比如在选种方面。鸡种选择能飞翔几十米的野性品种,鸡质类似野鸡品质;在饲养方面象放羊一样养鸡。养殖人员只选择荒山野岭且有草的地方养鸡。一个地方只养一次,吃完虫草以后就搬走。湛江香草鸡,皮爽肉嫩,毫无油腻感,兼之鸡味十足,吃时蘸上豉油,非常好味道。
    4、龙门三黄胡须鸡
    外形特征呈黄毛、黄脚、黄嘴并具有胡须,其肉肥厚白嫩,骨松脆易嚼,皮薄而滑,味道鲜美,具有较高的食用价值,被日本学者誉为“家禽骄子”,驰名东南亚。早在1965年,国家外贸部门就把龙门定为名产鸡基地。
    5、凉亭土鸡
    是罗定引进的广西优良鸡种。该鸡体躯微型,羽毛丰满、外貌华丽,结实紧凑,啄、脚及皮肤均为淡***,皮薄骨细,皮下及肌间脂肪含量适中,分布均匀,肉质细嫩,肉味香浓,汤汁清甜爽口,风味独特。
    6、江村黄鸡
    是利用几个不同产地的“石岐杂”与地方种鸡杂交,经11代的家系选育而成,江村黄鸡早已是百姓餐桌上不可少的一道美味。
    7、怀乡鸡
    因产于信宜市怀乡镇而得名,因其毛、皮、脚(啄)皆黄,又称“三黄鸡”。怀乡鸡色泽美观,肥瘦适中,皮黄骨酥,肉香滑,入口爽而不腻,为筵席之上乘佳肴。
    8、沙栏鸡
    石歧鸡。原产地于中山市沙角镇一带,是中小型优质肉用鸡种。特点是肉质嫩滑,味道鲜美,易养快肥,历来畅销省港澳市场。二十世纪八十年代风行香港的“石歧杂”就是以石歧鸡为主要素材培育而成的。
    9、杏花鸡
    肇庆封开县杏花镇的杏花鸡全国闻名,是广东“三大名鸡”之一,当地又称“米仔鸡”,具有早熟、易肥、皮下和肌间脂肪分布均匀,骨细皮薄,肌纤维细等特点。
    10、阳山鸡
    有两种类型:一是以黎埠镇为代表的平原鸡;另一种是以江英镇为代表的山区型。前者属小型鸡种,后者属中型鸡种。饲养方式以放牧为主,饲以玉米,制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细软脆,久嚼不腻,风味独特,是酒楼宴会的高级菜肴。

问题四、我国目前散养的鸡品种主要有哪些?

    适合我国农村散养的肉鸡和蛋鸡品种较多,主要有以下五大类。
    第一类,我国地方有色羽(黄羽、麻羽)优质肉鸡散养效果好,鸡肉产品深受我国居民的欢迎。例如,广东惠阳鸡和清远麻鸡、海南文昌鸡、浙江萧山鸡和仙居鸡、江苏狼山鸡、上海浦东鸡、福建河田鸡、山东寿光鸡、河南固始鸡、北京油鸡、内蒙古自治区边鸡、福建和江西丝毛乌骨鸡等。
    第二类,利用我国的地方优质肉鸡品种选育的配套系肉鸡适合散养。例如,岭南黄鸡、京星黄鸡、江村黄鸡、康达尔鸡、“882”优质黄羽肉鸡等。
    第三类,国内引进的专业化高产蛋鸡也适合农家院庭式饲养,例如白来航鸡、罗曼蛋鸡、海兰蛋鸡、海赛克斯蛋鸡、依莎蛋鸡等。
    第四类,利用引进的蛋鸡品种选育的高产配套系蛋鸡适合散养。例如,农大3号节粮小型蛋鸡、京白鸡、新杨白(粉、褐)蛋鸡等。
    第五类,绿壳蛋鸡适合散养。
    (1)惠阳鸡又叫三黄胡须鸡(黄毛、黄嘴、黄脚、胡须),产于广东省惠阳地区,是我国著名优质黄羽肉鸡。短身、矮脚、易肥、骨轻、白皮、玉肉(又称玻璃肉)。单冠直立,胸肌饱满,后躯发达,育肥性能良好。成年公鸡体重2.1~2.3千克,母鸡年产蛋108个,平均蛋重46克,蛋壳浅棕色,有就巢性。
    (2)丝毛乌骨鸡以其白色丝状羽,皮肤、肌肉和骨膜乌(黑)色而得名。主要产区有江西、广东福建等省,现在分布几乎遍及全国。丝毛乌骨鸡被认为是药用型品种。中药“乌鸡白凤丸”是以丝毛乌骨鸡为主要原料配制的营养性中成药。该鸡体型小,头小,胫短,骨骼纤细,行动迟缓,眼、喙、趾、内脏及脂肪亦是乌黑色。小鸡抗病力弱,育雏率低。成年公鸡体重1.35千克,母鸡1.20千克。年产蛋量80枚左右。蛋重40~42克,蛋壳淡褐色。就巢性强。
    (3)仙居鸡主产区是浙江省仙居县,现分布很广,属于小型蛋用鸡品种。仙居鸡体形较小,动作灵敏,易受惊吓,单冠,眼大,胫长,尾翘,其外形和体态与来航鸡相似。毛色有黄、白、黑、麻雀斑色等多种。胫色有黄、青及肉色等。140日龄开产,年产蛋量180~200枚,高产鸡可达到269枚。蛋重35~43克,蛋壳棕色。成年公鸡体重1.44千克,母鸡体重1.25千克,有就巢性。
    (4)白来航鸡原产于意大利,是世界著名的蛋用鸡品种。鸡体形小而清秀,白色羽毛,单冠,冠大鲜红,公鸡直立,母鸡倒向一侧。喙、胫、皮肤均为***,耳叶白色。性情活泼好动,易受惊吓,无就巢性,适应能力强。140日龄开产,72周龄产蛋220个以上,个别高产鸡的产蛋量可超过300个。蛋重56克以上,蛋壳白色。成年公鸡体重2.5千克,成年母鸡1.75千克。
    (5)罗曼(褐、粉)蛋鸡是德国罗曼公司培育的四系配套杂交鸡。父、母代雏可利用羽色自别雌、雄,商品代雏可利用羽色自别雌、雄。1989年我国上海首次引进了曾祖代蛋种鸡。罗曼褐商品代蛋鸡72周龄产蛋285~295个,平均蛋重64克。
    (6)海兰(褐、粉)蛋鸡是美国海兰国际公司育成的四系配套蛋鸡,突出优点是产蛋量高(72周龄产蛋290个),抗病力强,对马立克氏病和白血病有较强的抵抗力。
    (7)依莎褐壳蛋鸡是法国依莎公司育成的四系配套高产蛋鸡品种,体型中等偏小,生产性能优良,但要求条件较高。父母代、商品代皆可自别雌、雄。我国从20世纪80年代开始引入祖代鸡,商品代蛋鸡72周龄产蛋量289枚,平均蛋重62克,料蛋比2.45∶1。
    (8)巴布考克鸡原为美国巴布考克公司育成(该公司后被法国依莎公司兼并)的白壳蛋四系杂交鸡。北京于1987年引进曾祖代繁育推广。商品代蛋鸡72周龄产蛋275个,平均蛋重65克,料蛋比2.45∶1。
   

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