一、绵羊出肉率？
1般的绵羊，是2斤半出1斤肉，1百斤绵羊，能出410斤肉，这个出肉率我算不好，我只知道，2斤半羊，能杀1斤羊肉，会算的，1算就算出了绵羊的出肉率。
二、绵羊出肉率？
1般绵羊的出肉率是指去皮和头蹄下水,大概在40%-55%左右。
正处于成长阶段的羊出肉率相对较低,1般在40%左右,甚至更低。羊除去头、毛皮、血液、蹄、内脏,其余作为胴体重量,净肉就是去骨后的,是出肉率70%左右。出肉率非常可观，市场前景非常广阔的
三、绵羊的出肉率是多少？
1般绵羊出肉率的净肉率在45%左右。但品种不同，出肉率也有差别，其中杜泊绵羊出肉率颇有代表性。
杜泊绵羊是著名的肉用绵羊品种，原产自南非。该品种羊以产肥羔肉特别见长，胴体肉质细嫩、多汁、色鲜、瘦肉率高，被国际誉为“钻石级肉”。4月龄屠宰率51%，净肉率45%左右。
四、绵羊的出肉率是多少？
40%-55%左右。
1般成年羊出肉率为40%-55%左右,正处于成长阶段的羊出肉率相对较低,1般在40%左右,甚至更低。
羊的出肉率是指去皮和头蹄下水与活重的比率,会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响,出肉率也会有所不同。
