1.麝香猫到底是怎么拉出咖啡豆的？
有说麝香猫喜欢吃足够熟足够甜的咖啡豆，这里说喜欢吃新鲜的，我很迷。但是可以肯橡凯李定的是这个喜欢，纯粹是生产者强加的！猫科动物都是肉食动物梁迟，吃植物都是为了清肠胃。那些咖啡豆这么大颗，猫的肛门才这么小，每次排除咖啡豆对他们来说其实相当难受的，孙码不要说得好像这对猫来说很享受一样，尤其那些强迫喂食的，请你们善良。
2.麝香猫可以人工饲养吗合法饲养吗？
国内应该不合法的，,这是国家二级保护动物。
麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样的消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋于独特，味道特别香醇，丰富圆润的香甜口感也是其他的咖啡豆所无法比拟的。这是由于麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，让由于蛋白质而产生的咖啡的苦味少了许多，反而增加了这种咖啡豆的圆润口感。因为野生麝香猫显然更善于挑选好的咖啡果实，从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点。
3.猫屎咖啡真的是猫屎吗
是麝香猫的粪便加咖啡豆。麝香猫不是我们常见的猫。麝香猫很大，更像狐狸。比较像趴在地上的短腿环尾狐猴。麝香猫能分泌一种油脂香，再加上只喂食咖啡豆。这是区别于其他猫类的本质区别。实际上麝香猫的粪便不但不臭还有一种特殊的麝香味。再经过二次发酵和最后烘培就是我们喝的猫屎咖启碧毕啡。因为现在悄芹猫屎咖啡已经开始人工养殖麝香猫。所以实际上猫屎咖啡的价格已经没有以前高了。但是因为是濒危物种，所以有着二级保护动物的头衔。因此在中国基本没有明面上的养殖户存在。所以现今我们喝的猫屎咖啡都是进口的。实际上如果不是进口。去国外喝并没有中国这么贵。中国只有关税贵而已。中国慧耐一杯猫屎一百块上下。去国外一杯最多不过五十块。猫屎咖啡是猫屎。但是猫屎不脏。因为养殖麝香猫喂的都是果子和咖啡豆。纯植物粪便呃。
4.麝香猫到底是怎么拉出咖啡豆的？
麝香猫咖啡（KopiLuwak），Kopi（印尼语，咖啡），Luwak是印尼人指一种称“麝香猫”的树栖野生动物。
猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵。麝香猫在中南半岛，印度(东北部)， 孟加拉，不丹，锡金，尼泊尔，克什米尔地区都有所分布，但能产出猫屎咖啡的，只有苏门答腊麝香猫即印尼麝香猫。
经过加工和烘焙，猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品，流传到世界各地的奢侈王国。当地的咖啡农，为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的猫屎咖啡。但是，养殖麝香基高猫产出的猫屎咖啡，成色味道也会相应的逊色很多。即使是这样，这种咖啡的产量仍然十分稀少，并不是所有喜欢咖啡的人可以消费得起的。
这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香冲祥，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，搏判尺清洗干净之后，就成为KopiLuwak咖啡生豆！因此有许多人称它为“猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇，于是收集麝香猫的排泄物，筛滤出咖啡豆，冲泡来喝，由于产量稀少，并且发酵过程独特，风味和一般咖啡大异其趣。
