稻田养殖河蟹现在很简单，把稻田用塑料布围好，以免河蟹跑出，放苗，投料就可以
盘锦稻田蟹养殖方法？
一、稻田养蟹的主要技术关键是哪些？
河蟹，学名中华绒螯蟹。虽然其个体比青虾大得多，但其食性与青虾雷同，只是对螺、蚬等贝类的摄食能力比青虾强得多。因为河蟹的繁殖必须在海水或人工海水中进行，所以稻田养蟹分两个阶段：购淡化的蟹苗培育成第五期幼蟹；幼蟹继续培育到年底或第二年春天则为蟹种，俗称扣蟹。
田块的选择和准备与青虾基本相同。但也有像稻田养鱼开挖田间沟，使成“田”或“目”等形状的蟹沟。因为蟹会钻洞，所以田埂要加宽至2～2.5米，底部宽4～5米。高度也相应增加至0.8米左右。田埂压紧，不能有缝。田埂上用塑板、厚塑料膜或玻璃钢建成防逃墙。埋入土中20厘米，每1～1.5米用竹竿打桩，内外夹紧，防止被风吹倒。进排水闸门处地基要压实，不留缝隙，闸门要用较密的镀锌或不锈钢网阻挡，防河蟹逃跑，并防敌害进入。
蟹苗、蟹种必须选择长江水系天然苗种。选择规格整齐，健壮、活跃、无早熟的苗或种。蟹苗运输采用特别蟹苗木箱运输和尼穗滑龙袋充氧运输。蟹种运输采取网袋法。运输中切忌重压，防风吹日晒，适量适时淋水。放养前避免温差太大，先淋水后放入稻田。
放养时间和放养量。稻田在放养前同鱼、虾一样先消毒，施基肥，毒性消失后放苗种。蟹苗在5月上旬至6月上旬，每公顷稻田放优质苗约7.5千克。先把蟹苗围在暂养池投喂蛋黄、豆浆加鱼糜。待秧苗全部转青再进入整个鱼沟和稻田。年底一般每公顷可获75千克左右优质蟹种。如放蟹种则在1—3月份。蟹种规格为80～120只/千克为佳。计划每公顷产商品蟹450千克以上的可放90～105千克；750千克以上悄桥则放150千克左右。放养前，稻田同样要消毒。适当混养启族猛鲢、鳙夏花或一龄鱼种。
培养天然饵料和投喂。在蟹沟和暂养池中移栽水草或水生蔬菜，以利蟹的摄食、隐蔽、蜕壳。4～5月份每公顷稻田放鲜活螺、蚬6000千克，让其自然繁殖，作为优质动物饲料。3—4月投精料为主，7—9月高温季节，也是摄食高峰，以青料为主，如水草、红薯、南瓜等，补充少量野杂鱼。10月份以动物饲料为主，每日投喂2～3次。傍晚一次占日投喂量60%～70%。每日投饲量约为蟹体重的5%～8%。水质管理和青虾一样，要保持水质清新，方法同虾。每半月用生石灰溶化后全池泼洒，防止蟹病，并补充钙。每公顷用量150～225千克。其他管理工作以及水稻用农药均同前述。
捕捞方法有四种：①用地笼、蟹笼捕捉；②利用其洄游性，白天加水，晚上排水，在排水口置网捕捉；③先加水后排水，将蟹引入暂养池中捕捉；④夜晚河蟹爬出时用手电照射，很易捉到，捕捞率可达95%。
二、稻田蟹的养殖技术是什么？
1、养蟹稻田准备
养蟹稻田需要防逃设施。田埂要求高60厘米，宽40-50厘米，在田埂上覆双层塑料薄膜即可。也可在稻田四周围起光滑的石棉瓦或聚乙烯网片防逃。进出水口也要装防逃棚。在距田埂3米开挖环沟，养蟹苗、蟹种的环沟宽1米、深0.8米就可源雀凳。养成蟹环沟宽2-3米、深1米。田中间也要开沟、开溜（蟹塘）。沟宽50-60厘米、深50厘米，养成蟹可加宽到1米、深60厘米。溜的面积8-10平方米、深1米。沟、溜约占稻田总面积的30％左右。养蟹田以2-3亩为一个养殖单元为宜。
2、苗种放养
培育蟹种每亩放养蟹苗0.5千克。养殖成蟹则每亩可放养个体重为10-15克的蟹种1500-2000只。也可利用当年早繁蟹苗，放到温室里强化培育后，5月再放进稻田，可以缩短养殖周期。
3、螃蟹的饲养管理
日投喂1-2次，一岁基般上午8-9时和下午4-5时。特别饲养成蟹以傍晚投喂为主，日投饵率为3％-5％。投喂点应在预先设置的食台上或蟹沟两侧的岸边。投喂时要注意检查雹旅田埂是否有漏洞，因河蟹有打洞习性，发现漏洞及时堵塞。暴雨时注意防涝、螃蟹的逃逆，干旱季节注意缺水。正常情况下稻田水深保持6-10厘米。为保持水质的清新，要经常换水，6-7月可每周换水1次；8-9月每周换水2-3次；9月以后可每5-10天换水1次。每次换水1/3-1/5。另外饲养期间每隔10天在沟、溜中施1次生石灰，使水呈5-10毫克/升。
三、螃蟹在稻田养殖方法？
、选稻田：
选水源没有污染，排灌水方便，保水能力强，田埂不漏水的田块当养蟹稻田。
2、养殖田改造：
（1）、挖蟹沟：在离田埂3米左右的地方挖宽度在2米-4米，深度在1米-1.5米，坡度有45度的环形蟹沟。挖完环形沟以后，中部田块做畦沟，畦沟的宽度要在55厘米-75厘米，深度需要35厘米-45厘米。挖完畦沟之后，在田边挖一个深度在1.5米，面积在150平方米的暂养池。挖完环形沟、畦沟、暂养池以后，这些沟之间的埂要加固加高，以防螃蟹逃跑。
（2）、进、排水口建造：进水口和排水口的管道质量要好，管内和管外都要用网包住，网眼的大小要跟着螃蟹的大小调整。
3、防逃设施：
在稻田的四周用水泥板围起来，水泥板在地面上的高度要在50厘米-60厘米，每个水泥板顶部要设置向内缩的檐，以防螃蟹翻过水泥板逃跑。
4、种水稻：
（1）、施基肥：在栽苗之前，先在田里施6000斤-7000斤/亩农家肥和300斤/亩饼肥。
（2）、栽苗密度：每1丛可以栽3株-4株苗，每亩可以栽2万丛-3万丛，1亩地只保留5万株苗。
5、买蟹种：
蟹种需要选体质好，大小相近，行动敏捷，没有损伤，没有病的。买蟹种的时候，需要查看它们的产地和来源，还要看一下里面有没有混入性成熟的蟹，有的话，就要及时的挑出来。
6、投放蟹种：
（1）、在投放之前，用稻田里的水喷蟹种几遍，让它们进田之前，适应一下田水，以免突然水质变化太大，而导致死亡。
（2）、放养蟹种之前，需要用药剂清洗一下幼蟹，这样可以消灭一些有害菌和寄生虫。
（3）、小型田每亩可以放养4公斤-5公斤幼蟹；中型田可以放养6公斤-7公斤；大型天可以放养8公斤-10公斤。小型田=1亩产120只每公斤的蟹20公斤；中型田=1亩产30公斤的；大型田=亩产50公斤以上的。
7、饲养管理：
（1）饵料种类：①粗料：山芋、马铃著、豆腐渣、玉米、南瓜、西瓜片等。②动物性饵料：蚌肉、螺肉、小虾，牲畜屠宰后剩下的碎末。③草料：青草和新鲜的蔬菜类。
（2）、投饵量：每天需要喂2次，每次投喂一些混合料（百分之30动物性饵料+百分之30粗料+百分之40草料搅拌在一起）。投喂的时候，要定时、定点、定量、定质，这样才能让幼蟹更好的生长
（3）、调节水质：养螃蟹的时候，田里的水要经常换。换水的时间最好在田水和河水的温度一样的时候。每隔半个月，需要把生石灰泼洒到稻田里，以调节水质。
8、收获：
螃蟹通常在9月份就可以进行捕捉了。捕捉完螃蟹以后，可以直接卖出去或者留种用。用于留种的螃蟹，捕捞以后马上放到暂养池里饲养。
