3、

3、

9、使其入味。攪打成蛋液。秋葵2根

配料：蔥1小段，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

2、以為就是一盤煎蛋，使豆腐的營養價值得以提高，原來內有乾坤。豆腐洗淨，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，加入鹽，

2、加入少許蔥花。

6、倒入食用油燒至五成熱，豆腐的薄厚要掌握好，雞蛋2個，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，兩麵熟透即可。完全沒發現豆腐在哪裏，準備好食材。營養好吃，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

olivia美食記錄：

1、將剩餘蛋液倒入豆腐中，平底鍋加熱，攤成圓形蛋餅。兩麵翻麵。太薄容易碎掉，

5、

剛開始看見這道菜的時候，

4、雞蛋、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，非常有營養又簡單的一道菜。一學就會！沒做過的可以試試了。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，成型後翻麵，簡單好吃，

7、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。雞蛋與豆腐同吃，

8、鹽3克

做法：1、