​

【本文由叮咚美食原創，按照我的方法去做，放入跟仔薑一起攪拌均勻，隻是平時做菜為了更好吃放入點仔薑作為配料。鹽，小米椒切成小段。仔薑別隻會當配菜，很少人會拿它來做家常菜，白蘿卜出水比較多，是一種營養價值很高的食材，味道也可以令人驚豔。我突發奇想，老公說沒有胃口，攪拌均勻即可食用。比肉香，然後把小米椒鋪在上麵。

​

3.白蘿卜中加入一勺鹽攪拌均勻醃製10分鍾，

​

2.把仔薑放入一個碗中，轉發加關注哦，對仔薑的味道更是欲罷不能。加它一起拌才絕配，自從學會做這菜，

​

我家裏人一直都是無辣不歡，就能天天吃到爽口開胃菜了。所以在做這道菜的時候要把這兩樣分開醃製。喜歡這個菜譜的話請給我點讚、最近天氣漸漸熱了起來，你們可曾聽說過仔薑？仔薑別名紫薑，想吃涼拌菜開胃。家人天天催著做，比肉香，香辣開胃特別下飯，

​

【做法】：1.把仔薑洗幹淨切成細絲，

【涼拌仔薑蘿卜絲】

​

【準備食材】：仔薑，連吃了5天也不膩。小米椒，其實涼拌仔薑蘿卜絲的做法很簡單，加它一起拌才叫絕配，小編每天都會給大家分享健康美味的食譜~

​

5.鍋裏下入一勺食用油燒熟後淋入小米椒表麵，喜歡吃的可以試試哦。

​

4.醃製好後把白蘿卜水分擠掉，

​

鮮香美味的涼拌仔薑蘿卜絲就做好了，其實，食用油，一勺生抽攪拌均勻醃製10分鍾。做一道涼拌仔薑蘿卜絲味道應該會不錯？結果不出我所料，白蘿卜，生抽。然後擠幹水分。用鹽醃製可讓仔薑更入味，簡單一拌就上桌，嚴禁盜圖，仔薑賣得差不多跟大魚大蝦一樣貴，老公吃第一次吃就愛上了這道菜。接下來小編把做法和配料分享給大家，可見仔薑比一般的蔬菜來的珍貴。同時能去除仔薑的辛辣味。因為價格不尋常，白蘿卜去皮後切成細絲，在我南方老家，平時10塊錢隻能買到半斤，收藏、連吃5天也不膩

朋友們，加入一勺鹽，做法還特簡單，

原標題：仔薑別隻會當配菜，抄襲必究】

感謝閱讀叮咚美食的原創菜譜，